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养猪进入盈利时代

时间: 2024-06-06 15:06:02 来源: 玉林日报 作者: 记者 禤繁

玉林新闻网-玉林日报讯(记者 禤繁)“猪价(生猪收购价)18~19元/公斤,涨了,破9了!”6月5日,记者在玉林市水产畜牧业协会采访时,会长庞宏志面带喜色点头称赞猪价的这波上涨确实给力,按当前的猪价,绝大多数猪场都能有不错的利润,养猪业的坚持终于获得了胜利。

猪价涨“冒烟”

“从3月底开始出现上涨势头。”该协会副会长陈德桢拿出随身携带的笔记本告诉记者,3月29日猪价为15.6~16元/公斤,随后一路小幅震荡,5月20日再次回到15.6~16.4元/公斤的高位,5月底再攀升至16~17元/公斤,预计这波价格将持续到年底。

“这价格不错。”庞宏志和记者算了一笔账,按照生猪均价16.8元/公斤计算,养殖成本控制在15元/公斤左右,一头猪就能有200~300元的利润;如果成本能控制在12元/公斤左右,一头猪就能赚到500元,行内戏称“冒烟”了。

关于近期猪价的上涨,庞宏志分析,主要是受此前两年养猪亏损严重,叠加去年冬季疾病严重,养殖端产能去化明显,生猪供应收紧。

“猪肉回暖时间也提前了。”陈德桢接着说,往年猪肉消费回暖都是等到6月中下旬宴席增多的时候,但今年大家外出明显增加,叠加去年冬季囤积的腊肉、冻肉数量不多,回暖时间提前到了5月中下旬,支撑猪价上行。此外,冻肉供应量减少叠加进口猪肉量明显下降,各级冷库冻肉库存量偏低,因此饭店、深加工等冻肉需求大户只能转向鲜肉。

一边是猪肉好卖,一边是收不到猪,屠企只能是通过不断提高猪价来刺激养殖户卖猪。但散养户向来有“卖跌不卖涨”的做法,猪价越涨养殖户越不任卖,猪价上涨就进入了一个良性循环。

利好支撑猪价进一步上涨

“后市还有上涨空间。”庞宏志对后市充满信心。他认为,端午、中秋、国庆等节日将会增加消费需求,而下半年本来也属于消费旺季,生猪需求量势必增加。最新数据表明,国内能繁母猪存栏量已经降到正常保有量3900万头以内,表明国内生猪供应将会从宽松向紧张转变。另外,猪价大涨的时候收储冻猪肉,向市场释放积极信号,使得养殖端对后续猪价看涨情绪强烈,挺价意愿很强。叠加二育入场积极性高,猪价大涨动力充足。基于当前市场多重利好因素叠加,猪价有希望延续当前涨势,即便局地趋稳或者下跌,那也是小范围的短时间向下调整,难以改变猪价大涨的趋势。      “市场也看好后市。”陈德桢说,从断奶仔猪(15~30公斤)的销售情况就可见一斑,今年1月仅为300~350元/头;2月涨到400元/头;3月继续上涨,为450元/头;4月下旬,突破500元/头;到5月底,飙升到600~650元/头,补栏积极性一路高涨。

风险依然存在

有利润,就有风险。庞宏志冷静分析道,第一个风险是消费,虽然现在看涨情绪压制住了消费对猪价的影响,但是能持续多久也是个问题,毕竟猪价上涨不能只靠情绪;第二个风险是二次育肥的放量。“资本已经强势进入养猪业。”庞宏志说,别看现在二次育肥势头很猛,但是随着猪价不断上涨,育肥的风险也越来越高;所以一旦猪价涨过一定高度,不排除育肥户们开始逢高出栏。而且据他了解,前期部分育肥户育肥的生猪本来就有点超重了,这意味着后期压栏的时间也将缩短,所以有集中放量的风险。

“回暖提前,也可能透支后期行情。”陈德桢分析说,如果前期猪价涨得过猛,可能会导致高点前置。本来市场对猪价的预期拐点是在第三季度,以八九月为高点,但现在来看,猪价有明显提前抢跑的势头。而一旦前期跑得过猛,可能会透支后续行情,导致八九月的高点前置到六七月。

“头部企业、大集团应该给散养户留出一定的生存空间。”提到资本,庞宏志语重心长地提出自己的观点。他指出,中国是一个人口大国,拥有着世界第一大的猪肉消费市场,养猪业的布局应该是以适度规模化、家庭农场、中小散户共同参与,全面发展。每一种养殖模式都有自己的先天优势,并不是单纯的规模化程度越高越好。除了考虑效率,还要综合社会、经济、生态等多方面的影响,养猪自古以来就是民生行业,不应该也不可能长期暴利,更多应该是坚持,坚守!但是资本都是逐利的,很多大猪企迫于背后资本的压力追求短期利益,从而阻碍养猪业的可持续性发展,尤其是行业出现巨变时,这些资本猪企首先考虑的是如何退出及时止损;而对于多数散养户来说,养猪是他们仅有的生存途径,面对行业巨变,他们更倾向于如何坚持下去,也正是源自于这份坚持,才让养猪业不断地传承发展。他呼吁,更应该重视散养户对养猪业的贡献,关注散养户的生存问题,守住养猪业的根。

原标题:

养猪进入盈利时代

责任编辑: 梁琪岚
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