后备箱大集市打开您味蕾

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 黄兰萍）夜幕将临，当大多数人匆匆往家里赶时，却有一群人正拖着大大小小的物品从家里往外走，城区繁华地段、景区广场、江边夜市等都有他们的身影，这些地摊摊主用美食满足人们的味蕾，点亮城市的夜生活，也撑起一个家。

夜市活动，为摊主提供了源源不断的客流量

2024都峤山汽车后备箱大集市开街之后，都峤山风景区白鹤塘广场每晚都灯火通明，热闹非凡。这里，摆摊者众，他们烹制、摆卖各类美食，还有手工艺品、文创产品等，为市民带来别样的城市夜生活体验。

从南宁市来到都峤山汽车后备箱大集市的李方思，经营着一个卖冰淇淋的小摊。活动开始后，李方思每天晚上准时出摊，一份冰淇淋的价格，从5元至15元不等，平均一天能卖80份。摆地摊的收入，是李方思家庭的主要收入来源，这次活动的人气也给他带来了源源不断的客流量。

在一家卖烧烤的摊位前，邓文有正忙碌着。邓文有告诉记者，他每天傍晚出摊，一直营业到22时或23时。他除了烧烤，也卖椰子汁、冰淇淋等。

罗金燕家住容县自良镇，都峤山汽车后备箱大集市连续举办了三年，她也连续三年都在都峤山风景区摆摊，主要卖奶茶和柠檬水。每天，13时许罗金燕便要开始准备出摊的物料，出摊后又一直忙碌到23时，人多的时候她更是坚持到凌晨再收摊。不出摊的日子，罗金燕主要是在家里带小孩。“这个大集市离家近，既可以挣钱补贴家用，也能照顾家人。”罗金燕对于本地举办的这个夜市活动十分满意，希望能在家门口多举办一些这样的夜市活动。

在采访中，部分美食摊主对于举办夜市类活动也提出了自己的建议，例如，邀请一些节目表演者前来表演节目，吸引更多消费者前来；完善活动场地的水电等设施，让摊主出摊更加方便，可以有更多精力准备美食；活动主办方在招商时，要统一规划、管理，避免品类重复太多，让消费者可以品尝到更多种类的美食，同时提升消费体验……

企业走进夜市宣传产品，收获一大波好评

在都峤山汽车后备箱大集市，摆摊的人群中多数摊主是直接卖货，也有少部分是为了宣传企业的产品。对于这些“另类”，摆地摊不再是单纯的买卖关系，而是给个人、企业以及消费者提供一个集销售、宣传、游玩等于一体的多元化平台。

“这是本地产的大米，米香味浓……”在一个卖大米的摊位前，摊主彭芳芳正在向消费者介绍产品。据了解，彭芳芳是容县容小美农业服务有限公司的一名员工，白天在公司上班，晚上便到大集市摆摊。“在夜市卖大米销量不太好，但我们的主要目的不是销售，而是给企业的产品做宣传。”彭芳芳说，摆摊的这段时间，每天都有不少人前来咨询，部分有购买大米意向的消费者还加了微信。哪里举办这类地摊活动，彭芳芳都会积极争取摊位，带着产品过去宣传，除了容县，她还去过博白、南宁等地。对于这种“地摊式”的宣传效果，彭芳芳感到十分满意。

“这个果汁清甜爽口，好喝。”一名消费者在一个卖沙田柚复合果汁的摊位前试喝，对本地产的这款果汁赞不绝口。摊主马飞燕是容县人，在广西容县田柚甄源农业发展有限公司任职，同时负责在大型活动中做宣传工作。“本来我只是抱着试一试的心态在夜市活动中宣传产品，没想到效果还不错。”马飞燕告诉记者，她们通过试喝活动宣传产品，每天晚上试喝600多小杯，同时能卖出约500瓶果汁。

夜市类的活动不仅给商家提供了一个销售、展示产品的平台，也给了消费者一个游玩、休闲的好去处。“平时我很少出门的，尤其是晚上。自从都峤山汽车后备箱大集市开街以来，我已经带着家人来逛了两三次，大人小孩都玩得很开心。”市民梁女士说。“在大集市上可以品尝到很多平时吃不到的美食，家人非常满足。”市民陈女士满脸笑容，她和几个好朋友相约一起逛夜市，一边品尝美食，一边聊天。

在大集市上，有人为了生计忙碌，有人为了业绩奔波，也有人为了享受生活中难得的放松时刻，但他们脸上都洋溢着幸福之情，满怀着对未来的期待。

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