不久前，“首届博白空心菜品鲜节”在南宁开幕，《南流江边旧时光》的作者张一明和“南流江畔广西客家菜”的创始人梁耀辉握手合影，从此书香和菜香融合，博白籍作家和餐饮老板线上线下合作，碰撞出许多有趣的火花。

使菜香与书香交融碰撞，来自于博白县委常委、宣传部部长沈俊雨的灵机一动：博白籍作家张一明的《南流江边旧时光》入选“掌阅精选”联合中国出版界4月推出的十本好书之一，证明了这是一本深受读者欢迎的好书；“南流江畔广西客家菜”是南宁餐饮业中刚升起的一颗新星，是广西客家商会常务副会长企业，老板知道文化的重要性，常常拍视频用客家话宣传客家文化；如果两人合作，定能起到以文促商、交相辉映、共同发展的目的，打响博白美食品牌，带动博白的一二产业，助推乡村振兴。在沈俊雨的牵线搭桥下，张一明与梁耀辉一见面就紧紧地握住手，久不放开，双方都说相见恨晚，但都想到一起了，大家都有家乡情怀，并用上了家乡博白母亲河——南流江的名字。一个是书名，一个是店名。同是南流江，差别仅在“边”和“畔”，意思相同。两个博白人都为家乡出力，一个写书，一个做菜，都是在弘扬博白的传统文化。

在“首届博白空心菜品鲜节”上，著名语言学家、一代宗师王力的儿子——王缉志（四通打字机的发明人），也在开幕式上讲了话。他说，《南流江边旧时光》这本书中有一篇短文《博白蕹菜》说到，据《广西传统食品》记载，中国现代语言学家王力先生曾对博白蕹菜做过考证，认为博白蕹菜是同类蔬菜中的上乘品。王缉志老师的话刚讲完，张一明的身后就来了几个粉丝，表示想购买《南流江边旧时光》这本书，从中了解20世纪七八十年代博白蕹菜的历史和故事。

梁耀辉老板在店里推出的招牌客家菜“老鼠拱被胎”，在《南流江边旧时光》里也写到，还有博白有名的那林高山流水养的草鱼，博白客家传统美食中的簸箕炊、落水包、蛋卷、白切拼盘等，在店里享受客家菜，同时能读到这些客家菜里的文化传承，菜香与书香相互交融，客家菜更有文化味道，这样的大餐颇受群众欢迎。梁耀辉老板现在录视频，身后书架最显眼的位置上摆着《南流江边旧时光》这本书，让食客们纷纷寻味而来，“南流江畔客家菜”生意火爆，《南流江边旧时光》也持续热销。